【食記】bb.q CHICKEN 台灣【韓式炸雞】旗艦店就在台北「慶城街一號」商場－【藍莓爸】的異想世界

bb.q CHICKEN在1995年成立首家韓式炸雞餐廳，為韓國店數最多的炸雞連鎖店。

2003年開始海外拓點，目前遍及25個國家，全球總店數超過2500店。

韓劇《愛的迫降》也可以看到bb.q CHICKEN的場景，

台灣旗艦店則是在2019年11月25日開幕在捷運南京復興站的「慶城街一號」複合式商場四樓。

捷運南京復興站動線比較複雜，大家可以從7號出口出來，一出來就可以看到「慶城街一號」商場了，延著手扶梯上到4樓就可以看到了~

bb.q CHICKEN的「bb.q」是什麼意思呢？是烤肉的BBQ(Barbecue)嗎？藍莓爸一開始還真的以為是這個意思…後來查了一下，

才知道原來是「 Best of the Best Quality World’s most delicious chicken.」，就是說他們是世界上品質最好、最好吃的炸雞的意思啦~

那藍莓爸就趁著這次的公司聚餐的機會來品嘗看看，到底是有沒有那麼好吃…？

因為bb.q CHICKEN 週五~週日無法電話預約訂位，只好派休假中的藍莓爸早點去現場排隊了，藍莓爸17:30就到店門口了，雖然沒有滿滿的排隊人潮(櫃台前零星幾個客人)，店內卻也坐了一半以上的客人了。

因為我們人數一開始有10人，服務生就給我們一個比較角落的位置，比較不會干擾到別人，後來人數改成8人，再改成9人…就一直在換位子，還蠻不好意思的(服務生一定覺得我是來亂的><)，最後還是坐回一開始的位置，真是…

等同事來的這段時間，藍莓爸除了看看環境、看看菜單，也不時的在看我同事來了沒有…

因為時間過得很快，經過20多分了還沒有半個同事到，藍莓爸心裏就一直在OS：我會不會記錯地點了？同事會不會故意作弄我啊？今天是愚人節嗎？

因為藍莓爸一個人佔住了9個人的位置，外面已經陸續有人在排隊了，萬一大家臨時說不來了，那我要怎麼辦啊？搞得自己好緊張…只好一直看菜單，都快可以把內容背下來了…><

終於，18:10左右我同事來了，心中的石頭也放下來了~ 耶，可以開始吃美食了~

因為我們人蠻多的，所以點的餐點也相對的較多，首先上菜的是海鮮煎餅(258元)，用料看起來還蠻豐富的，藍莓爸覺得吃起來味道還不錯，只是它是偏軟的，和台灣較常看到的「酥脆」煎餅不太一樣，後來經過去韓國4次(會不會太多次了啊>.<)的同事解說後，才知道這種軟軟的煎餅才是道地的韓式煎餅~但藍莓爸還是習慣吃酥脆一點的煎餅，哈~

接下來的豆腐鍋是什麼名字有點忘記了，這個藍莓爸就沒有特別問好不好吃了，因為今天的重點在「吃雞」！

這是起司辣炒年糕(318元)，本來要點辣炒年糕，但是有同事不愛吃太辣，所以改點只有「半根辣椒」辣度的起司辣炒年糕，這道菜第一口吃起來還真的不會很辣，但是它跟酒一樣，辣的後勁還蠻強的，一度被辣到~另外，它的口味也算好吃，有點甜甜的，加上起司的香，應該蠻容易被接受的。年糕本身和平常在台灣就買到的年糕差不多，主要是調味調得好，就會好吃！

接下來是烤雞鮮蔬沙拉(238元)，這道菜在menu上看起來不會特別大，但實際端上來時，藍莓爸有給它嚇一小跳，碗還蠻大的，裏面滿滿的料，看了就很有飽足感，烤雞肉烤得蠻嫩的，味道也不會特別重鹹(藍莓媽在家醃烤雞腿就會口味比較重一點)，可能是要搭配沙拉，營造出清淡的口感吧~對了，藍莓爸覺得它的沙拉醬(左邊白色一小匙)蠻特別的，有很多種不同層次的味道，和一般在台灣餐廳吃到的醬不一樣，這個醬藍莓爸還蠻喜歡的！

接著上菜的是辣味海鮮披薩(288元)，它也是滿滿看得到的海鮮食材，如果有人覺得剛才的「海鮮煎餅」軟軟的不太習慣，那點這道辣味海鮮披薩會是比較好的選擇，至少餅皮咬起來的口感是酥脆的。藍莓爸吃到現在，共吃到2次蝦子，二次都覺得它蝦子的口感沒有很好吃，有點乾乾的，好市多買的蝦子都比它好吃，其他就還蠻不錯的~

今天的重頭戲來了，將將~半半炸雞(539元)上菜啦~所謂半半炸雞，就是可以吃到半隻黃金(原味)炸雞+半隻有調味的炸雞，而調味則有4種(祕製炸雞、韓式甘醬炸雞、蜂蜜蒜味炸雞、起司炸雞)可以選擇，下面這道應該是「黃金(原味)炸雞」+「蜂蜜蒜味」，右邊的蜂蜜蒜味炸雞吃起來甜甜的，有一點蒜香，口感還蠻不錯的，有一點點「糖醋排骨」的FU，但沒那麼濃稠就是了~

左邊的黃金(原味)炸雞相較之下，則有點小輸給右邊的蜂蜜蒜味炸雞，它的肉質也算很嫩的，但比較沒有湯汁，如果吃比較多塊，容易有乾柴的口感。但是它的粿粉則是好吃的，藍莓爸平常在吃炸雞時，都會把外層的粿粉咬掉，只吃裏面的雞肉，但這裏的粿粉是好吃的，所以藍莓爸整隻都可以吞下肚(當然骨頭除外啦~)